清明連假的最後兩天
老梁突然想到山裡過過鳥日子
於是就打給鳥老闆碰碰運氣
怎知如此幸運就讓我們訂到了!
連假耶?!
鳥日子的服務真的沒話說
可以說把露營當飯店來經營不誇張
一到入口,親切的鳥老闆就在入口處
介紹園區與預先收費
進到營區,已有工作人員在等待帶位了
因為那天帳數不到半滿
所以很幸運地包了一小小區
正好又面向鯉魚潭
真的好享受啊!!!
湖光水色~好生愜意啊!
難得的可以足足露兩天一夜
(平常都是隔日一早,火速收帳回家上班==)
威力屋520客廳帳跟300睡帳
今日都開張啦!!
也有時間慢慢逛逛營區
在停車場旁有個土地公廟
庇佑著來這露營的露客
洗手間也頗具特色
他家的洗手台,我個人滿喜愛的
斜面設計~不過我居然沒有拍!!!
隨時都有人員會來整理
維持得很乾淨喔!
好奢侈的空間啊!哈哈哈哈哈
因為時間很充裕~
所以這次準備了漢堡肉給mumu來當小廚娘
因為臨時買不到牛絞肉
所以帶了食物攪拌器來絞肉泥
這次的配方從NHK今日料理學來的
牛絞肉400克+豬絞肉200克
+雞蛋一個+牛奶3大匙
與適量的鹽與胡椒攪拌均勻後
+碎洋蔥200克
<<拌勻>>
分成等量大小後~拍出空氣後整成圓形
待平底鍋油熱後,蓋鍋蓋兩面煎至金黃即完成
孩子可以參與餐點製作
也可以增近親子間的情感
(但..需要極大的耐心與愛心)
這次漢堡肉走和風搭配
<<現磨蘿蔔泥佐金桔醋>>
醬油5大匙
前晚先在家裡泡入一片(5cm正方)的昆布
味霖1大匙
金桔汁2大匙
醋一大匙
攪拌均勻後
淋入磨好的蘿蔔泥中
＊＊也拿來搭配消夜的蒜煎雞肉＊＊
澱粉還是老梗
現成的日本義麵醬拌天使麵
與奶油香煎法國吐司
漢堡肉快完成之際
我發懶~~~
把菜鋪在周圍悶蓋至熟
又省了一個洗鍋洗盤的時間
再搭上蘿蔔海帶芽味增湯
晚餐全部吃光光
煮的人開心~吃的人也滿意!!
晚餐過後~稍作休息之後
準備洗澡
讓孩子早早入睡下班啦
不過鳥日子的浴室要走一小段
不想走的人也可以開車
但吃完飯~動動身體也不錯!
所以多數人都是直接走去浴室
浴室在下午報到的地方
鳥老闆一樣親切的在入口處輕聲問候晚安
<<鳥日子商行>>
有各式各樣的補給品可以買
忘記帶玩具也可以來這買喔
鳥日子的浴室男女分開
有提供吹風機
在浴室口會有工作人員安排
而且!我覺得他們真的很辛忙
看到她們忙進忙出的~
還不時注意地板是否有腳踩的溼印子
一有就馬上蹲下擦乾
真的很貼心也很細心!!
因為還有許多露友在等待安排洗澡
以尊重他人與快快洗完輪給下一位使用者的想法
所以就沒有拍內部相片
洗完孩子也電力耗完
爸媽下班啦!!哈哈哈哈
可以進入宵夜場了!!
因為還有蒜頭
索性就打成泥拌入雞肉塊中
煎至金黃來當消夜
放鬆一下!!
露營可以讓孩子自由放風到電力耗盡
而父母也可以享受片刻悠閒
這不是一舉兩得的雙贏活動嗎!?
一夜好眠後,悠閒的父子兩看著湖景等待早餐
而姐姐還在公主睡
她露營一樣可以睡很晚~這厲害
因為前晚一條法國吐司一餐吃不完
所以我隔天把它變成法式吐司
牛奶適量加入鹽與胡椒跟乾蘿勒
攪勻~將吐司浸入至濕潤
待鍋熱放入少許油熱後
置入蓋鍋蓋煎至兩面金黃
即可起鍋
前一晚還有剩下的香菇
吐司快熟之際
也一起放入煎至熟
還有出動我家早餐常備菜單
麻油煎蛋拌麵線
與孩子悠閒的吃頓早餐
不用晚娘上身,破壞親子關係
真好~~~~~~~
吃完早餐繼續放風
還放風到下層鄰居家
交到了朋友一起玩!!
很開心也很幸運地
可以遇到大人與小孩都聊得來的露友
而且還住在我家不遠處
很難得的緣分!
本來中餐要到卓蘭吃
後來聊得太盡興
所以我們就各自泡了泡麵解決一餐後
還好有帶泡麵
簡單煮一煮
也可以順便把庫存的青菜給煮完
省得回家還要再處理沒有煮完的食材
鳥老闆很好客的要我們慢慢收裝備
我們也很厚顏的真的收很慢
哈哈...真的有點不好意思
很開心可以到鳥日子住一晚
謝謝鳥日子的你們!!!
苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪73號
04-2589-3060
0978-523060
