三個男人一條狗
可惜了這浪漫的景色...XD
不過沐心泉園區內的景色
真的滿舒服的~
第一次露的時候
因為太趕,所以沒有往上逛逛
而這次有點殘念的是
逛到快到山頭時居然
下雨!
可惡!!只好下次再去露一次了~
這次一樣還是與車友兼露友的伙伴們
同個場地一起小團露
因為上回已經分享過了
這回就直接紀錄最重要的
<<<共餐篇>>>
共餐的好處就是
可以只要準備兩三道菜
就可以吃到各家的拿手菜
也能與大家互相交流新菜色
缺點就是~我好怕來不及上菜啊!!==
因為下班後才過去
所以一樣簡單準備
**香煎豬五花佐蒜醋汁**
吉爾斯買的**抹茶紅豆蛋糕**
ㄟㄟ 根本就只有準備一道嘛!!
婆婆傳授的無油煎豬五花的方法
平底鍋熱,**無須放油**
放入已經洗乾淨(不用醃製)的豬五花
蓋鍋蓋中小火煎到表面開始出現金黃
油脂部分用剪刀剪開
煎到兩面金黃即可起鍋
起鍋前撒上鹽花與胡椒即可
煎到中途時會出水
不用擔心~過一會兒
自體油脂就會被逼出來
利用這樣的油脂來煎脆
這樣一來也不用添加多餘的油脂
通常我婆婆還會把這樣逼出來的油
順勢爆香蒜頭來炒一道菜
蒜醋汁的作用是拿來解油膩用
若是白切豬五花時,我們蒜醋汁會加入醬油膏
這次吉爾斯的抹茶紅豆蛋糕
也頗受大朋友小朋友的歡迎的
本來有點擔心抹茶會不受歡迎耶
鄭嫂牌秒殺披薩
大家的手藝真的都好好喔!
也越來越重視餐具的搭配
色香味俱全啊!
晚餐過後
由於我們露的時候剛好遇到螢火蟲季
所以大家跟著導覽去看螢火蟲囉
因為拍也拍不好~錄影也錄不上
所以就放鬆跟著導覽去逛逛囉
看完就放他自由囉!
看完螢火蟲,洗完澡
MU又開始她的勞作時間
每次露營,MUDO都在進步
最近的露營
會開始接觸不一樣的事物
認識新的朋友
一起融入露營的空間裡
學習與大自然相處
隔日早餐,媽媽發懶
鍋煮奶茶與烤土司
我那濾網多此一舉!!
這樣茶葉根本就煮不開
自以為聰明
想說這樣就不用濾了
唉..下次還是乖乖地茶葉牛奶直接煮
出味道再過濾吧!!
火侯沒有控制好
怎麼這麼焦阿?!
用麵包烤夾還是要有耐心
用慢火慢慢烤
吃完早餐
這次終於有時間好好逛逛園區了
路旁有偷跑的金針花
這片金針花
花季來一定很壯觀!!
可惜逛到一半就開始下起雨來了
只好折返~下次再來攻頂
沐心泉的景色真的很棒
雖然我們露的那區草皮有點受傷
但是在於整體環境來說
我個人覺得CP值還算高喔!!
台中市新社區中和里中興街60號
TEL:04-25931201
