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     米豆泡水後

米豆(三分之一杯)與胚芽米(三分之一杯)要先洗過,用過濾水泡3-4小時

雞里肌三條先燙過去腥洗過(切小塊)+洋蔥三分之一個切絲

將米豆與胚芽米瀝掉水分放入鍋內 ,鋪上雞里肌與洋蔥絲

加入開水(比煮飯的水分再多一些)

外鍋放入一杯水~蒸到跳起

雞肉米豆胚芽米泥

用手持攪拌器打成泥狀,置入製冰盒~冰入冰箱就完成啦

雞肉米豆胚芽米泥冰磚雞肉米豆胚牙米冰磚

後記:

*MUMU很幸福有個會挑貨的阿嬤~

這次用的雞里肌(雞胸上那條條狀的)就是阿嬤買的放山雞來的.

 

 

 

 

 

 

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