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美乃滋是mumu熱愛食物排行榜的前三名之一
每次看她在沾美乃滋的時候
都會os:這跟喝有什麼兩樣
手上那朵青花菜只是她挖美乃滋的工具吧
再加上除了主體材料以外
市售的美乃滋大多
多了一些添加劑來安定與延長保存期限
所以自己做的,我基本當天就用完
畢竟有加生蛋~還是新鮮為主
本來以為打美乃滋很費力
但網路力量太強大
讓我姑狗到用食物攪拌棒就能輕鬆完成美乃滋的方法
**材料**
全蛋一個
檸檬一顆擠汁備好
胡椒少許
蜂蜜一匙
鹽適量
橄欖油180CC
**製作方法**
除了油以外
把其它五樣材料先放入攪拌杯中攪勻
而後再分次將橄欖油邊攪邊加入
速度好快,不用一分鐘就完成了!!
自己做雖然不會太省
但至少組成單純
而且真的很簡單很快速!
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